Resep & Cara Membuat Tahu Bulat yang enak mengembang

0
12
Cara Membuat Tahu Bulat
Cara Membuat Tahu Bulat

Cara Membuat Tahu Bulat – Tahu bulat adalah salah satu jenis tahu yang sesuai dengan namanya, bentuk bulat. Saat digoreng, ketahuilah ini akan mengembang 2 kali lipat dari ukuran asalnya. Itu sebabnya ketika dimakan, tekstur luarnya kering dan memiliki sedikit kandungan di dalamnya. Tahu bulat asli berasal dari Tasikmalaya. Ketahuilah ini telah ditambahkan dengan bumbu sehingga rasanya lebih enak dan enak. Mulai dari bisnis rumahan yang hanya dipasarkan di lingkungan sekitar, tahu bulat dan kemudian lebih terkenal. Mulai dari satu orang ke orang lain sampai sekarang hits di mana-mana.

Tahu bulat pernah hits beberapa bulan yang lalu. Bahkan permainan tahu bulat pun mendominasi play store. Tahu bulat dengan headlinenya ‘Tahu bulat, goreng dadakan’ bisa jadi viral. Orang-orang mulai bertanya-tanya apa yang membedakan para pembulatan dengan pengetahuan biasa untuk membuat putaran menjadi tontonan di pangkuan mobil pikap. Dan mengapa harus digoreng dadakan? Sudah dijawab bahwa dalam tahu bulat enak dimakan saat hangat.

Cara Membuat Tahu Bulat

Tahu bulat tiba-tiba menjadi terkenal. Jenis tahu bulat juga lebih beragam mulai dari bulat sampai tahu misihu, tahu bulat Tasikmalaya, tahu bulat Sumedang, tahu bulat renyah, hingga tahu renyah bulat. Orang pintar mengambil kesempatan untuk mulai berdagang dan tahu. Cukup dengan harga 500 rupiah, Anda bisa mendapatkan 1 buah bulat. Ketahuilah bahwa bentuk bulat dan kopong menarik minat publik dari anak-anak ke orang tua.

Presentasinya sederhana. Anda bisa membumbui dengan bubuk atau dengan petis dan hijau lombok yang biasa untuk gorengan. Ketahu rongga bulat jadi yang paling favorit sehingga kemudian bikin orang jadi penasaran kenapa bisa cekung?

Cara membuat tahu bulat bahwa lubang ini sebenarnya mudah. Tidak memerlukan peralatan atau mesin yang rumit. Anda bisa membuat tahu bulat sendiri di rumah. Dengan cara itu Anda dapat membuat lingkaran Anda sendiri tahu yang Anda inginkan. Selain menjadi camilan yang mudah dibuat di rumah, jika Anda punya waktu, Anda bisa membuka bisnis baru dengan menjualnya karena cara membuat bulat untuk tahu cukup mudah.

Bagaimana cara membuat tahu bulat dan trik apa yang harus Anda ketahui tentang bulat kopong? Berikut ini artikel tentang cara membuat tahu bulat.

1. Cara membuat tahu bulat goreng kopong tengah dan crispy

Bahan :

  1. Tahu putih 500 g
  2. Bawang putih 4 siung. Haluskan
  3. Telur ayam 1 butir
  4. Baking powder 1 sdt
  5. Garam 1 sdt
  6. Penyedap rasa ayam 1 sdt

Cara membuat :

  1. Hancurkan tahu putih hingga agak halus dalam wadah (mangkok)
  2. Setelah itu dengan menggunakan kain kasa, peras hingga air tahu keluar semua
  3. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, telur ayam, baking soda, penyedap rasa, dan garam ke dalam adonan. Aduk hingga rata
  4. Jika dirasa adonan masih terlalu lembek, bisa ditambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa cukup lembut untuk dibentuk
  5. Masukkan adonan ke dalam kulkas (bukan freezer) selama 15 menit
  6. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil
  7. Keluarkan lalu biarkan pada suhu ruangan selama 10 menit
  8. Siapkan minyak dalam wajan, banyaknya minyak sesuaikan agar tahu bisa benar-benar tenggelam dalam minyak
  9. Gunakan api sedang yang cenderung kecil
  10. Masukkan adonan yang telah siap ke dalam penggorengan. Terus bolak-balik tahu agar matangnya sempurna
  11. Tiriskan. Tahu bulat siap disajikan

Cara Membuat Tahu Bulat

Apakah menurut Anda setelah membaca atau mempraktikkannya masih dirasa cukup susah?
Kami sajikan pula tips-tips yang tentu saja penting agar hasil akhir tahu bulat Anda sempurna :

  1. Gunakanlah tahu putih bukan tahu kuning. Gunakan tahu putih dengan kualitas bagus.
  2. Peras benar-benar tahu saat proses pemerasan menggunakan kain. hal ini agar pori-pori tahu bisa mengembang sempurna saat digoreng.
  3. Jangan lupa mendinginkan adonan atau masukkan adonan ke dalam kulkas.
  4. Banyaknya minyak untuk menggoreng usahakan sebanyak yang dibutuhkan sampai tahu tenggelam.
  5. Gunakan bara api kecil agar tahu benar-benar bisa mengembang.
  6. Anda harus benar-benar memperhatikan tipis-tips di atas agar tahu bulat yang Anda hasilkan sempurna, kopong, dan tidak mudah kempes.
  7. Selain tahu bulat yang biasa dijual oleh pedagang kaki lima, Anda bisa juga membuat variasi lain dari tahu bulat yaitu dengan mengisi bagian tengahnya yang biasanya kopong.

2. Cara membuat tahu pong bulat isi

Caranya mudah saja:

  1. Potong beberapa buah sosis
  2. Haluskan sosis terlebih dahulu
  3. Bentuk bulat-bulat adonan tahu bulat
  4. Isi dengan sosis ayam
  5. Cara selanjutnya pun sama saja dengan resep di atas

Baca juga:

Loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here