Resep Kue Kering Jahe – Chocolate Chip Gingerbread Cookies

oleh

Resep Kue Kering Jahe – Perpaduan rasa jahe yang renyah dan khas, inilah yang membuat Chocolate Ginger Pastry Recipes sering dicari oleh sebagian besar ibu rumah tangga yang ingin menyajikan kue hangat yang menyegarkan dan renyah. Tentu saja kita sering melihat kue jahe ini, dalam berbagai acara, seperti arisan, sebelum Natal, dan acara lainnya. Dan juga kue yang satu ini sangat enak bila disandingkan menjadi teman biasa dengan teman-teman kopi, teh atau susu.

Resep Kue Kering Jahe

Oleh karena itu, kami akan memberikan informasi tentang Resep Kue Coklat Jahe dan tentu saja lengkap dengan cara membuatnya. Dengan begitu Anda dapat mencoba membuat kue kering yang renyah ini di rumah untuk teman yang santai di sore hari.

Bahan Kue Kering Jahe Coklat :

  • 70gr Gula Tepung
  • 100gr Margarin
  • 1btr Kuning Telur
  • 150gr Tepung Terigu
  • 15gr Jahe (parut)
  • 2sdt Jahe Bubuk
  • 20gr Susu Bubuk
  • 25gr Coklat Bubuk
  • ½sdt Baking Powder

Bahan Hiasan / Topping:

  • 125gr Gula Tepung
  • 1btr Puih Telur
  • ¼sdt Jeruk Lemon
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Hiasan Atau Topping:

Siapkan wadah untuk mengocok putih telur dan garam sampai mengembang, lalu masukkan gula tepung secara bertahap sambil diguncang sampai mengembang dari sebelumnya. Kemudian tambahkan jus lemon dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.

Cara Membuat Kue Coklat Jahe:

How to Make Chocolate Ginger Pastries, Siapkan wadah lain untuk mengguncang tepung dan gula margarin selama sekitar 2 menit atau sampai terasa empuk. Kemudian masukkan kuning telur dan kocok lagi, lalu tambahkan jahe parut dan kocok sampai bahan-bahannya tercampur dengan baik.

Setelah bahan-bahan di atas tercampur dengan baik, tambahkan bubuk cokelat, tepung bertahap, bubuk jahe, susu bubuk, dan baking powder saat disaring. Aduk bahan sampai semua bahan tercampur rata atau halus.

Kemudian aduk campuran tipis, sekitar 1/2 cm tebal, lalu cetak menggunakan cetakan yang sesuai dengan keinginan Anda. Kemudian letakkan di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin, dan disusun dengan rapi. Panggang selama sekitar 25 menit pada 150 derajat Celcius atau hingga matang. Setelah itu, angkat dan berikan sesuai dengan keinginan Anda, lalu panggang lagi selama sekitar 5 menit pada suhu di bawah 130 derajat Celcius hingga terlihat kering. Angkat dan kue kering siap untuk disajikan. Semoga Ginger Pastry Recipe Chocolate di atas dapat bermanfaat bagi Anda.

Loading...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *