Resep Tumis Cumi Cabe Hijau Pedas

Bagikan Ke:
Resep Tumis Cumi Pedas Cabe Hijau, kita semua tentu berharap bisa menikmati makanan lezat lagi nikmat. Tentunya, kita juga bisa menikmati hidangan yang bervariasi dari hari ke hari agar tidak bosan. Oh ya, berbicara tentang memasak, kali ini Antero memiliki dua resep yang sangat sederhana untuk mendapatkan hidangan lezat dan dijamin membuatnya lezat. Resepnya adalah resep untuk cumi pedas tumis yang rasanya lezat dan membuatnya lezat.

Penasaran seperti apa resepnya? Ini Resep Tumis Cumi Pedas Cabe Hijau

Resep Tumis Cumi Cabe Hijau

Bahan:

  • 20 ekor cumi-cumi kering potong 2 bagian, goreng sebentar.
  • 1 buah jagung manis sisir 5 cabai hijau besar potong serong
  • 1 cabai merah besar potong serong 2 papan petai belah 2
  • 5 buah tomat muda tomat muda
  • 6 buah cabai rawit merah biarkan utuh
  • 1 potong lengkuas 1 batang memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm jahe memarkan
  • 6 siung bawang merah iris
  • 3 siung bawang putih iris
  • 1 sdm gula merah sisir 1 bungkus penyedap rasa Royco sapi
  • 1/2 sdm Blue Band + 3 sdm minyak, untuk menumis 10 ml air

Mari Kita Memasak

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, termasuk lengkuas, salam, serai, cabai, tumis hingga layu, tambahkan jagung, udara, masak hingga jagung matang (5 menit) plus petai, cumi, Royco, tomat muda, gula merah.
  2. Masak sampai udara hampir kering, angkat. Sajikan dengan nasi putih

Resep Tumis Cumi Pedas

Resep Tumis Cumi Pedas
Photo: Copyright eatdrinkbrisbane.com

Bahan

  • 1 kg cumi kecil (bersihkan tintanya dan potong sesuai selera)
  • 6 siung bawang putih (cincang halus)
  • 7 siung bawang merah (cincang halus)
  • 2 butir kemiri (haluskan)
  • 7 buah cabai rawit (potong serong)
  • 3 buah cabai merah (buang isi, potong serong)
  • 1 buah tomat (cincang halus atau potong sesuai selera)
  • Lada (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk atau penyedap masakan (secukupnya, jika suka)
  • 3 sdm minyak goreng
  • Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Siapkan semua bahan lalu cuci bersih cumi dan buang tintanya. Potong cumi sesuai selera.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  3. Masukkan cabai rawit dan cabai merah ke dalam tumisan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan sedikit garam, gula serta kemiri.
  4. Masukkan cumi ke dalam tumisan lalu tumis hingga matang.
  5. Agar cumi lebih cepat matang dan teksturnya empuk, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
  6. Untuk dapatkan tumis cumi yang makin sedap dan enaknya kebangetan, tambahkan pula lada bubuk secukupnya dan penyedap atau kaldu ayam.
  7. Masak cumi hingga matang dan mendidih.
  8. Tumis cumi yang pedas dan enaknya kebangetan pun sudah jadi.

Resep cumi yang sangat praktis bukan? Semoga sukses dengan resep ini dan semoga keluarga di rumah menyukainya. Cumi-cumi sullu akan lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat dan kangkung dan kraker. Untuk mendapatkan makanan enak setiap hari, itu benar-benar sangat mudah. Selamat memasak dan ciptakan dengan hidangan yang Anda buat.

Resep Cumi lainnya:

  1. Kumpulan Resep Masakan Cumi yang Lezat dan Simpel
  2. Resep Tumis Cumi Petai Enak dan Sedap
  3. Resep Tumis Cumi Masak Cabai Hijau yang Praktis
  4. Resep Membuat Cumi Bakar Sambal Terasi yang Nikmat
  5. Aneka Resep Masakan Cumi-Cumi Ala Resto
Resep Tumis Cumi Cabe Hijau Pedas
5 (100%) 1 vote
Loading...

Tentang Penulis: Antero

Gambar Gravatar
Seorang jurnalis

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *